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| 基本仕掛け |
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| ヒラメ |
| ●特徴 |
北海道から九州までの各地沿岸の岩礁や根まわりの砂地にすむ｡｢左ヒラメに右カレイ｣と言われるように、体の左側に目があるのが特徴。□には鋭い歯が並び、小魚やイカ類などを襲って捕食する｡成長するとlm､10kg以上になる。 |
| ●シーズン |
晩秋から厳寒期にかけてが食味の点からも釣り期とされるが、地域によって多少異なることもある。 |
| ●料理 |
刺し身(特に、縁側と呼ばれる背､腹ビレ近くの部分が美味)、バター焼き、コブ締め、煮こごりなど。 |
| 釣りの対象になるヒラメは、1〜2kgの小型から、5kgを超す大ピラメまで。ことに大ビラメの締め込みは、釣り人を熱くさせる。 |
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| ●食い込みのよい胴調子ザオで |
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ヒラメは、のこぎりの刃に似た鋭い歯で、エサの小魚に襲いかかる。ところが、異常を感じると、くわえたエサを簡単に放してしまう。したがって、食い込みをよくさせるためには、ヒラメ専用の腰のある胴調子ザオを使うことが必要となる。
同じ胴調子のサオでも、腰がないサオでは、大きなヒラメがヒットした時に、根に入られ出すことができない。この「根起こし」ができる強さをもったサオが、いわゆるヒラメザオだ。 リールは、ドラグ性能のよい中型両軸リ一ルを使い、道糸はナイロン７〜８号を200m巻いておく。新素材系のように伸びのない糸では､先糸に同号のナイロンを５ｍほど結んでおくと、ヒラメの食いかよい。
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| ●ヒラメ40のウソ |
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ヒラメ釣りで、最も難しいとされるのが、アワセのタイミングだ。ヒラメは、捕食したエサをくわえ、海底に戻ってからのみ込むので、アタリがあったら糸を送って40数えてから合わせろ（゛ヒラメ40″という）、と書かれている本が多い。 ところが実際は、一気にエサをのみ込むヒラメもいる。また、糸を送り込むと根掛かりでばらすことも多い。ではどうするか。 ヒラメのアタリは、サオ先をガタガタとゆするから、だれにでもはっきりわかる。置きザオの場合は、ここでサオを手に持って、じっと待つ。するとヒラメは、安心してエサをのみ込む。サオにグッと重量感が伝わり、穂先か海中に絞り込まれる。ここでしっかり合わせれば、十中八、九はハリ掛かりする。早アワセは禁物だが、必ずしも40待つ必要はないのである。
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| ●ｲﾜｼのｴｻ付けはすばやく |
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ヒラメは、死んだイワシには、見向きもしない。つねに元気のよいイワシを泳がせておくことが大事なボイントだ。 船のイケスから２〜３尾ずつバケツにイワシをすくっておき、すばやくハリを打つ。親バリはロから上アゴに抜き、孫バリを腹か背に打つ。 慣れないうちは、船長に教わりなからハリを打つほうが無難だ。アタリがなくてもエサの点検は忘れずに。
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| ●困った時のアドバイス |
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□乗合船でよい釣果を上げるには‥･……
平均すると、ミヨシかトモが有利なので、早めに船宿に着き、よい釣り座を確保すること。
□大きなヒラメをねらいたい……………
大型のヒラメほど、上方のエサに飛びつく。エサが底から２ｍ程度上を泳ぐようにタナを調節してアタリを待つことだ。
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